赏樱花时很多人都曾发出过类似的疑问：为什么这些樱花树不结樱桃果呢？这是因为，我们平时吃的樱桃，大多是欧洲甜樱桃，和观赏樱花的樱花树并不是相同种类。那么日本的樱花树就不会结果了吗？其实也不尽其然，如果条件具备，日本有的樱花树也是可以结果的。

日本最常见的樱花品种“染井吉野”是通过嫁接培育的，所以其所有个体都具有相同基因。大多数的樱花品种是不能与具有相同遗传基因的花树进行授粉的，因此在种满染井吉野的地方，樱花树大多都无法结果。而野生山樱树可以结果，但果实含有少量毒素，因此一般不推荐食用。

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