据《日本经济新闻》5月30日报道,草莓、和牛等日本生鲜食品对亚洲的出口急剧增加。伴随新冠疫情的到来,由于不能到日本旅行,越来越多中高收入阶层开始一边宅家一边享受日本食品。对于面向日本国内餐饮店销售情况不佳的日本食品生产者来说,这已成为重要的销路。
报道介绍,日本永旺百货在香港经营的综合超市里,自去年以来店内日本水果和大米销量都在增长。目前,海胆、生蚝也很受欢迎,据说“每周都会销售一空”。
据日本农林水产省介绍,2021年第一季度农林水产品出口额达到2553亿日元(约合148亿元人民币),比上年同期增长30%。增长主要靠亚洲市场拉动。面向香港的出口为522亿日元,增长34%;面向中国内地的出口增长48%,达到406亿日元。
报道指出,相比新冠疫情暴发前的2019年第一季度,日本农林水产品对除韩国之外亚洲地区的出口都增长了一至四成。
报道还称,便于食用的水果出口增长尤其明显。据5月28日公布的贸易统计数据,1至4月草莓出口量为1370吨,比上年同期增长九成;甜瓜出口量为140吨,增长一倍。水果中出口量最多的是苹果,达到15609吨,增长七成。
东京大田市场的果蔬批发商松源公司不得不通过空运送货。由于航班次数减少,货运价格比平时翻了一倍,但香港的订单还是纷至沓来,说“把运费加到商品价格当中运来就好”。
松源公司企划室长鹿间正也指出,2月适逢大中华区的春节,面向香港的出口出现近年最旺盛的状况。温室栽培的高级甜瓜和大玉草莓等高档产品尤其受欢迎。来自中国香港、马来西亚的订单不断,4至5月也继续保持比上年同期增长1.5至2倍的速度。
最早得到恢复的是和牛出口。自2020年6月开始,牛肉出口量转为同比正增长,2021年1至4月达到2183吨,达到上年同期的2.1倍。
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