日本农林水产省5月24日制定了 “农林水产研究创新战略2022”（以下简称战略2022），该战略以实现可持续健康饮食、助力碳中和及资源循环、早日实现智能农林水产业为主题，提出了未来的研发方向。今后日本将推进战略中提及的研发主题，促进在农林水产一线的应用以及人才培养。

战略2022提出了 “智能农林水产业” 目标，指出应通过数字技术解决地区课题，以实现身心富裕的生活，尤其是新冠病毒的爆发使得在食品购买过程中风险增加的情况下，民众对食品和健康的关注意识提高，希望通过 “可持续的健康饮食”，应对全球不断加速的脱碳趋势和超越地域界限的资源循环，助力 “碳中和及资源循环” 以及通过数字技术解决地区课题。

来自粮食领域的温室气体排放量约占世界总排放量的三分之一，在实现健康饮食的同时，还必须降低粮食生产的环境负荷等，提高可持续性。另外，随着国际粮价的上涨和物资采购的不确实性的增加，亟需建立稳定粮食供应的生产体制。另一方面，随着少子老龄化的发展，医疗和护理费用持续增加，食品在预防疾病方面起着重要作用。

通过综合推进零排放大棚等低环境负荷的生产系统、高性能生产方法以及高产高功能农作物的开发，将构建可同时实现可持续性和高健康功能的粮食生产系统。另外，为明确各种食材及饮食模式与健康的关系，将改进能轻松、准确地掌握实际饮食内容的方法，同时积极通过人为干预测试并积累证据。为在个性化营养建议服务等领域使用各种食材，包括因品种特性和生产条件而产生的差异在内，将详细积累有关营养和功能的数据，为健康生活提供有效证据，创造出可用于所有世代和地区的健康饮食环境。

从建设循环型社会和确保粮食安全的角度来看，为扩大日本国内生产所必需的、但目前依赖海外进口的磷肥和能源等基础资材的采购，开发通过资源循环回收和利用肥料原料的技术以及山村渔村能源管理系统（VEMS），并投入使用。

为了在试验研究机构、大学和民间育种公司等日本育种机构的共同努力下大幅提高种子开发能力，将加强和完善此前开发的利用AI等提高育种效率的各种关键技术，构建并验证 “跨作物育种高速路” 的国家育种基础设施（智能育种基础设施）。

农林水产省的技术总括审议官青山丰久（农林水产技术会议秘书长）表示：“没有比开发种子优先度更高的技术开发了。此前根据经验和直觉杂交了约30个品种，培育4～6万个个体并进行了筛选。通过构建育种高速路，可以把品种杂交数量缩减至1/20~1/30，将育种时间减半。”

本文出自科学新闻